Božićna pšenica simbol je plodnosti i novog života. Svojim izgledom daje zelenilo i nadu usred zime. Ime Lucija simbolizira nadolazeću svjetlost usred u tami zime, pa tako pšenica simbolizira život koji donosimo u svoje domove. Prema običaju, pšenicu stavljamo ispod božićnog drvca.

Običaj sijanja pšenice na Svetu Luciju oživjeli su i korisnici Doma NOVINŠČAK na radionici pripreme za Božić.